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isolearn学习 发表于 2012-8-24 22:41:31

实施危害分析的必备预备步骤包括( )。

多项选择题
实施危害分析的必备预备步骤包括(   )。
(A) 任命食品安全小组
(B) 产品特性描述，识别预期用途
(C) 确定终产品中食品安全危害的可接受水平
(D) 绘制流程图，描述过程步骤和控制措施

lhj830301 发表于 2013-4-15 00:01:30

BC

lyc3187 发表于 2013-4-25 19:31:46

标准7.3.ABCD

zhouwg315 发表于 2016-11-29 16:10:27

ABCD

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