设为首页收藏本站

ISO学习论坛»官方论坛 › 管理体系类 › 食品安全管理体系|FSMS › 调理冷冻食品中添加聚磷酸盐的作用有（）。

2024年CCAA审核员网络辅导班	ISO9001:2015内审员培训通知	2024年温室气体核查员培训通知	2024年8月审核员统考报名通知
如何成为国家注册审核员	博乐公开课视频\|学员评价	论坛发帖挣学分计划	实习审核员注册和挂靠教程
论坛发帖规则\|新手必读	如何下载附件或资料	如何上传附件或图片	本站长期招募各版管理员

发新帖

查看: 3746|回复: 0

调理冷冻食品中添加聚磷酸盐的作用有（）。

iso学习论坛 发表于 2012-7-28 21:48:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

2024年CCAA审核员在线考试系统火热订购中（点击查看）

单项选择题
调理冷冻食品中添加聚磷酸盐的作用有（）。
(A)pH缓冲作用
(B) 防止脂肪酸败
(C) 防止微生物污染
(D) 防止酶褐变

回复

使用道具举报

发新帖

博乐推荐 /2

|CCAA国家注册审核员培训 CCAA审核员考试交流第一平台|小黑屋|Archiver|手机版|ISO学习网校

GMT+8, 2024-5-9 04:23 , Processed in 0.062061 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表