低酸罐头食品是指( )

isolearn学习 · 发表于 2012-8-14 16:51:02

单项选择题
低酸罐头食品是指( )。
(A) 内容物最终平衡pH为4．6以上的罐装食品
(B) 内容物最终平衡pH为4．6以上，7．0以下的罐装食品
(C) 内容物最终平衡pH为4．6以下的罐装食品
(D) 内容物最终平衡pH为4 6以下，3．0以上的罐装食品．

lhj830301 · 发表于 2013-4-15 00:02:28

lyc3187 · 发表于 2013-4-25 18:54:46

zhouwg315 · 发表于 2016-11-29 16:21:02

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