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2013年6月FSMS审核员笔试真题收集!

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admin 发表于 2013-6-14 23:43:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位老师:您们好!
      请参加过2013年6月FSMS审核员全国笔试的老师回忆下考试原题,直接在此帖下面回复即可,我们将根据大家回忆的原题进行整理和在10天之内组织公开课讲评和提供真题答案,请关注ISO学习论坛公告,提供完整试卷的老师给予一定奖励。感谢您的支持和参与,祝您考试过关!
                                                                                                          ISO学习网校
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国家注册审核员培训
huhusw 发表于 2013-6-17 09:46:20 | 显示全部楼层
阐述题:
      审核员在一糕点(主要生产面包、点心、蛋糕)企业审核时发现,生产现场的布局为:一楼是原辅料仓库,二楼准备工序,三楼预处理,四楼烘烤工序,五楼辅料加工,六楼裱花间及冷藏仓库,生产现场仅一部电梯用于运输各种物料,作为审核员,你的审核思路是什么?

判断题:
      监审比初审力度和深度要大

选择题:
      食品安全管理体系文件审核的作用:
      A  为提高食品安全管理体系现场审核控制能力
      B  判断食品安全管理体系是否符合准则、法律法规等审核依据要求
      C  审核危害分析、关键控制点、CL值、控制措施、验证策划方案的适宜性。
      D  B+C
      下列(  )信息不适合于多场所组织
      A  所有场所都进行了内部审核
      B  所有场所都在一个统一控制和管理的食品安全管理体系下运行
      C  所有的场所都有食品安全小组组长和
      D  所有的场所都从事相同的活动

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亮亮 发表于 2013-6-17 12:38:51 | 显示全部楼层
简答题1:第二阶段审核的目的、内容及要求。
亮亮 发表于 2013-6-17 12:39:46 | 显示全部楼层
简答题2:简述审核计划的内容
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